Äppelpaj med vaniljsås
Varm äppelpaj med kanel och smulig havredeg, serverad med hemkokt kall vaniljsås. Klar på drygt en timme och lika självklar i september som i februari.
Recept med majsstärkelse
Vårrullar med kyckling
Friterade vårrullar med fyllning av kyckling, vitkål och morot, rullade i tunna vårrullsark och serverade med söt chilidipp. Blir tolv rullar, lagom som förrätt eller snacks till fyra.
Grönsakswok med tofu
Snabb vegansk wok med knaprig tofu och färgstarka grönsaker i en sojabaserad sås med vitlök och ingefära. Klar på en halvtimme och serveras med ris.