MIDDAGS
ARKIVETSök

Kök

Recept efter kök: det svenska, det italienska och de andra köken vi hämtar från.

Svensk

Varm äppelpaj med gyllenbrun smuldeg i vit pajform, en portion på tallrik med kall vaniljsås

Äppelpaj med vaniljsås

1 t 55 min · Lätt

Pyttipanna med knaprig tärnad potatis, skinka och korv, toppad med stekt ägg och serverad med inlagd rödbeta och senap

Pyttipanna med stekt ägg

45 min · Lätt

Kalops med köttbitar, morot och lagerblad i brun sås, serverad med kokt potatis och inlagda rödbetor

Kalops

2 t 30 min · Lätt

Nordisk

Ugnsbakad lax med citronskivor i form, bredvid rostade spetskålsklyftor, potatis och en skål dillsås

Ugnsbakad lax med spetskål

55 min · Lätt

Italiensk

Spaghetti med köttfärssås, riven parmesan och basilika på en vit djup tallrik

Spaghetti bolognese

55 min · Lätt

Kylda melonklyftor på vitt fat med tunna skivor parmaskinka, olivolja, svartpeppar och basilika

Melon med parmaskinka

1 t 15 min · Lätt

Hemmagjord pizza med skinka och champinjon på plåt, med gyllene kant och bubblig ost

Pizza med skinka och champinjon

1 t 25 min · Lätt

Fransk

Mörk chokladmousse i glas med vispgrädde, kakao och hallon

Chokladmousse

4 t 25 min · Medel

Skivad entrecôte med rosa kärna, béarnaisesås och pommes frites på vit tallrik

Entrecôte med béarnaisesås

1 t 10 min · Medel

Fransk löksoppa i skål med rostat bröd och smält ost

Fransk löksoppa

1 t 28 min · Medel

Spansk

Paella i stor panna med saffransris, kyckling, räkor, musslor, paprika, ärtor och citronklyftor

Paella med kyckling och skaldjur

1 t 5 min · Medel

Skål med kall röd gazpacho toppad med krutonger, tärnad gurka, paprika och olivolja

Gazpacho

2 t 31 min · Lätt

Grekisk

Skål med tzatziki toppad med olivolja och dill, serverad med pitabröd

Tzatziki

1 t 5 min · Lätt

Grekisk sallad med tomat, gurka, rödlök, oliver och en hel skiva fetaost, klädd i olivolja och oregano

Grekisk sallad

25 min · Lätt

Mellanöstern

Skål med krämig vitlöksdressing toppad med olivolja, svartpeppar och persilja, serverad med pitabröd och sallad

Vitlöksdressing

40 min · Lätt

Krämig hummus på ett fat med olivolja, paprikapulver, kikärter och persilja, serverad med varma pitabrödstrekanter

Hummus med pitabröd

20 min · Lätt

Pitabröd fyllda med gyllenbruna falafel, sallad, tomat, gurka, rödlök och vit yoghurtsås på en vit tallrik

Falafel med pitabröd

13 t 20 min · Medel

Indisk

Butter chicken med kycklingbitar i orange tomat- och gräddsås, toppad med koriander, serverad med ris och limeklyftor

Butter chicken

1 t 15 min · Lätt

Thai

Tallrik med pad thai med risnudlar, kycklingstrimlor, böngroddar, jordnötter, koriander och limeklyftor

Pad thai med kyckling

45 min · Lätt

Kinesisk

Gyllene friterade vårrullar med kyckling på vitt fat, en delad rulle visar fyllningen, med en skål mörk soja- och chilidipp

Vårrullar med kyckling

1 t 30 min · Medel

Wok med tofu, broccoli, paprika och morot i sojasås, serverad med ris och limeklyftor

Grönsakswok med tofu

40 min · Lätt

Japansk

Skål med ramen med kyckling, nudlar, halverat ägg, grönsaker och nori

Ramen med kyckling

40 min · Lätt

Hemrullad makisushi med lax och avokado skuren i bitar på träbricka, med soja, wasabi och inlagd ingefära

Sushi med lax och avokado

1 t 15 min · Medel

Mexikansk

Vegetarisk chiligryta med bönor och paprika i skål, serverad med ris, gräddfil och koriander

Chili sin carne

45 min · Lätt

Tacos med nötfärs och tillbehör dukade på ett bord för att blanda själv.

Tacos med nötfärs

30 min · Lätt

Amerikansk

Gratinerad mac and cheese i vit ugnsform med gyllene ströbrödsyta och en uppäst portion med krämig ostsås

Mac and cheese

50 min · Lätt

Caesarsallad i vit skål med skivad stekt kyckling, krutonger, bacon, tomatklyftor och parmesanflagor

Caesarsallad med kyckling

45 min · Lätt

Hemgjord cheeseburgare med smält cheddar, krispigt bacon, sallad, tomat och rödlök i rostat hamburgerbröd, serverad med pommes frites.

Cheeseburgare med bacon och cheddar

40 min · Lätt

Utforska arkivet

Välj en facett på vilken axel som helst för att se alla recept som hör dit.