MIDDAGS
ARKIVETSök

Maträtt

Recept efter maträtt: soppor, grytor, sallader, bakverk och de andra sorternas rätter.

Smörgås

Räksmörgås med skagenröra, äggklyftor, räkor, löjrom och dill på stekt grovt bröd

Räksmörgås med skagenröra

30 min · Lätt

Hemrullad makisushi med lax och avokado skuren i bitar på träbricka, med soja, wasabi och inlagd ingefära

Sushi med lax och avokado

1 t 15 min · Medel

Soppa

Skål med ramen med kyckling, nudlar, halverat ägg, grönsaker och nori

Ramen med kyckling

40 min · Lätt

Skål med kall röd gazpacho toppad med krutonger, tärnad gurka, paprika och olivolja

Gazpacho

2 t 31 min · Lätt

Fransk löksoppa i skål med rostat bröd och smält ost

Fransk löksoppa

1 t 28 min · Medel

Sallad

Kylda melonklyftor på vitt fat med tunna skivor parmaskinka, olivolja, svartpeppar och basilika

Melon med parmaskinka

1 t 15 min · Lätt

Caesarsallad i vit skål med skivad stekt kyckling, krutonger, bacon, tomatklyftor och parmesanflagor

Caesarsallad med kyckling

45 min · Lätt

Grekisk sallad med tomat, gurka, rödlök, oliver och en hel skiva fetaost, klädd i olivolja och oregano

Grekisk sallad

25 min · Lätt

Gryta

Kalops med köttbitar, morot och lagerblad i brun sås, serverad med kokt potatis och inlagda rödbetor

Kalops

2 t 30 min · Lätt

Fat med röda kräftor och dillkronor, bredvid bröd, ost, smör och citronklyftor

Kräftor med dill

24 t 30 min · Lätt

Vegetarisk chiligryta med bönor och paprika i skål, serverad med ris, gräddfil och koriander

Chili sin carne

45 min · Lätt

Ugnsrätt

Janssons frestelse i vit ugnsform med gyllenbrun yta och synliga lager av potatisstrimlor

Janssons frestelse

1 t 20 min · Lätt

Gyllenbrun potatisgratäng i vit ugnsform med en uppskuren bit på tallrik bredvid

Potatisgratäng

1 t 5 min · Lätt

Ugnsbakad lax med citronskivor i form, bredvid rostade spetskålsklyftor, potatis och en skål dillsås

Ugnsbakad lax med spetskål

55 min · Lätt

Pannrätt

Pyttipanna med knaprig tärnad potatis, skinka och korv, toppad med stekt ägg och serverad med inlagd rödbeta och senap

Pyttipanna med stekt ägg

45 min · Lätt

Hög med tunna pannkakor på vit tallrik med jordgubbssylt och vispad grädde

Pannkakor med sylt och grädde

1 t 5 min · Lätt

Skivad entrecôte med rosa kärna, béarnaisesås och pommes frites på vit tallrik

Entrecôte med béarnaisesås

1 t 10 min · Medel

Gröt

Krämigt potatismos i vit skål med en smältande smörklick och riven muskotnöt

Potatismos

35 min · Lätt

Djup skål med havregrynsgröt, mjölk runt kanten och en klick lingonsylt i mitten

Havregrynsgröt

15 min · Lätt

Kaka

Mörk chokladmousse i glas med vispgrädde, kakao och hallon

Chokladmousse

4 t 25 min · Medel

En bit kladdkaka med kladdig mitt, toppad med florsocker och serverad med vispgrädde.

Kladdkaka

45 min · Lätt

Bröd

Nygräddade kanelbullar med pärlsocker på ett vitt fat bredvid en kopp kaffe

Kanelbullar

2 t 10 min · Medel

Semlor med mandelmassa och vispad grädde, pudrade med florsocker, på ett vitt fat

Semlor

2 t 10 min · Medel

Pasta

Spaghetti med köttfärssås, riven parmesan och basilika på en vit djup tallrik

Spaghetti bolognese

55 min · Lätt

Gratinerad mac and cheese i vit ugnsform med gyllene ströbrödsyta och en uppäst portion med krämig ostsås

Mac and cheese

50 min · Lätt

Spaghetti carbonara med krispig pancetta och riven parmesan på vit tallrik.

Pasta carbonara

25 min · Lätt

Pizza

Hemmagjord pizza med skinka och champinjon på plåt, med gyllene kant och bubblig ost

Pizza med skinka och champinjon

1 t 25 min · Lätt

Wok

Tallrik med pad thai med risnudlar, kycklingstrimlor, böngroddar, jordnötter, koriander och limeklyftor

Pad thai med kyckling

45 min · Lätt

Wok med tofu, broccoli, paprika och morot i sojasås, serverad med ris och limeklyftor

Grönsakswok med tofu

40 min · Lätt

Burgare och sandwich

Hemgjord cheeseburgare med smält cheddar, krispigt bacon, sallad, tomat och rödlök i rostat hamburgerbröd, serverad med pommes frites.

Cheeseburgare med bacon och cheddar

40 min · Lätt

Pitabröd fyllda med gyllenbruna falafel, sallad, tomat, gurka, rödlök och vit yoghurtsås på en vit tallrik

Falafel med pitabröd

13 t 20 min · Medel

Paj

Varm äppelpaj med gyllenbrun smuldeg i vit pajform, en portion på tallrik med kall vaniljsås

Äppelpaj med vaniljsås

1 t 55 min · Lätt

Purjolökspaj i pajform med en uppskuren bit på tallrik och grönsallad vid sidan

Purjolökspaj

1 t 42 min · Lätt

Dipp och dressing

Skål med tzatziki toppad med olivolja och dill, serverad med pitabröd

Tzatziki

1 t 5 min · Lätt

Skål med krämig vitlöksdressing toppad med olivolja, svartpeppar och persilja, serverad med pitabröd och sallad

Vitlöksdressing

40 min · Lätt

Krämig hummus på ett fat med olivolja, paprikapulver, kikärter och persilja, serverad med varma pitabrödstrekanter

Hummus med pitabröd

20 min · Lätt

Utforska arkivet

Välj en facett på vilken axel som helst för att se alla recept som hör dit.