Potatisgratäng
Skivad potatis som får koka upp i grädde med vitlök och sedan gratineras i ugnen till gyllene yta. Ett tillbehör som fungerar lika bra till julskinkan som till onsdagens korv.
Påsk
Ägg, lax, påskbord och det första gröna på våren.
Ugnsbakad lax med spetskål
Laxfilé och spetskål bakas i ugnen tillsammans med potatis, serverat med en kall dillsås på turkisk yoghurt. Hela måltiden lagas på en plåt och en form.
Räksmörgås med skagenröra
Grovt bröd stekt i smör, täckt med skagenröra på räkor, majonnäs och gräddfil, med kokt ägg och en klick löjrom. Den svenska lunchklassikern som tar en halvtimme att göra hemma.