Kanelbullar
Klassiska jästa kanelbullar med kardemummadeg, fyllning av smör, socker och kanel och ett lager pärlsocker på toppen. Receptet ger cirka 30 bullar och tar en knapp timme plus jäsning.
Födelsedag
Tårta, bullar och det barnen ber om.
Chokladmousse
Len fransk chokladmousse på mörk choklad, pastöriserade ägg och vispgrädde. Rörs ihop på tjugo minuter och står sedan i kylen tills middagen är klar.
Entrecôte med béarnaisesås
Stekt eller grillad entrecôte med hemmavispad béarnaisesås, dragon och mycket smör. Klassisk helgmiddag för två, klar på knappt en timme.
Semlor
Kardemummadoftande vetebullar fyllda med mandelmassa och vispad grädde, toppade med lock och florsocker. Klassikern som bakas till fettisdagen och äts långt innan dess.
Kladdkaka
En kladdig, tunn chokladkaka som vispas ihop på tio minuter utan bakpulver eller jäst. Den hör till svensk fika och kalas, och ska vara blöt i mitten när den kommer ur ugnen.