Låt ugnen jobba

Lång tid i ugnen eller grytan, kort tid vid bänken. Sätt in det, och gå därifrån.

2 recept

Janssons frestelse

Strimlad potatis, lök och ansjovis som får puttra ihop med grädde i ugnen tills ytan är gyllene och potatisen helt mjuk. Den självklara varma rätten på julbordet, bredvid skinkan.

1 t 20 min · Lätt

Ugnsbakad lax med citronskivor i form, bredvid rostade spetskålsklyftor, potatis och en skål dillsås

Huvudrätt

Ugnsbakad lax med spetskål

Laxfilé och spetskål bakas i ugnen tillsammans med potatis, serverat med en kall dillsås på turkisk yoghurt. Hela måltiden lagas på en plåt och en form.

55 min · Lätt

Andra samlingar

Utforska arkivet

Samlingarna går på tvärs över axlarna. Välj en facett för att se arkivet uppdelat efter en av dem.